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    Sede operativa: Banchi di Sotto, 34
    53100 Siena

    Tel. 0577 530164
    Email: info@museisenesi.org
    Pec: museisenesi@pec.it
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I nostri progetti EDU

da Amalia

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Ti racconto il pane

Museo della Mezzadria senese
Topics:
storia, in presenza, scuola dell'infanzia, scuola primaria, Buonconvento

Il laboratorio si propone di far conoscere l’importanza del pane nell’alimentazione del passato e del presente e di indagare il significato e la simbologia del pane attraverso la lettura di brani letterari e novelle. Le operatrici, attraverso una visita guidata nel museo, stimoleranno una presa di coscienza dei processi di produzione del pane, dalla coltivazione e raccolto del grano, fino alla produzione della farina e successiva realizzazione del pane.

Alla fine dell’attività, per trasformare la conoscenza teorica in “saper fare” e sperimentare personalmente la tecnica di impasto degli ingredienti, ai bambini verrà chiesto di realizzare una loro pagnotta nella cucina di fattoria, panini che verranno cotti e dati ai partecipanti da portare a casa.

Il laboratorio propone un approfondimento sulla storia dell’alimentazione e il ruolo centrale, anche simbolico, del pane nella vita delle persone. Una riflessione attuale sul cibo, gli sprechi e le possibili modalità di recupero e riutilizzo degli alimenti. Un approfondimento sul ciclo di produzione del pane e la scoperta di questo alimenti attraverso i 5 sensi.

 

TEMATICHE PRINCIPALI
MEMORIA – Tradizioni e storia del territorio

MATERIALI
Il materiale sarà fornito dagli operatori museali.

 

Informazioni

  • Dove
    Museo della Mezzadria senese
  • Numero massimo di partecipanti
    da 15 a 20 (una classe)
  • Durata
    3 ore ca.
  • Costo
    € 3,00 a partecipante
  • Accessibilità disabili
    totale
  • Destinatari dell'attività
    Alunni della scuola primaria e della scuola dell'infanzia.
  • Per prenotare
    3494552723 (Letizia Cosci - Responsabile del Museo della Mezzadria)
    3207874422 (Marzia Pianigiani - Operatrice Musei Buonconvento)
    email: museibuonconvento@gmail.com


    Il pagamento può essere effettuato direttamente sul posto in contanti o tramite bonifico bancario
https://www.museisenesi.org/wp-content/uploads/2021/09/Ti-racconto-il-pane-Musei-Buonconvento.png 721 1280 Amalia https://www.museisenesi.org/wp-content/uploads/2023/01/FMS_20anni_GIF_alpha.gif Amalia2021-09-02 17:00:242022-08-29 13:04:13Ti racconto il pane
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Codice Fiscale 92037300529
Partita IVA 01131840520
IBAN IT 85 S 01030 14200 000001624546

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